这下子,又把卫嫣然馋坏了,直怪叶小虎不早弄,现在她都快吃撑了才弄出来。
等到他把仓库里的灵蛇肉汤拿出来,大脸猫也闻到了香味,觉也不睡了,跑进了厨房,一边喵喵叫,一边在厨房里打转。
门铃响了,卫嫣然跑出去开门,叶小虎把两个菜和肉汤摆上了桌,又把碗筷布好。
“嫂子好!”高大全的大嗓门传来,完全没有“失恋”的阴影。
高大全端着个保温桶进来,一看到叶小虎,又大声喊道:“虎哥好!”
叶小虎面不改色地点点头:“小伙子有礼貌,有前途……坐!”
“滚你的,给你脸你还喘上了!”高大全笑骂道。叶小虎端坐不动,看着高大全手上端着的保温桶,咳嗽一声:“来就来了,还带什么东西啊?你就不想想,在我的手艺面前,你那点本事上得了台面吗?”
这下高大全不服气了,他把手上的大号保温桶往桌上一顿,揭开盖子,里面是满满一桶卤好的猪蹄。
“这可是用的我家的老汤,我卤的,纯正老汤,绝对无添加,安全好吃。”
“真是你家的老汤,怎么存的?”叶小虎以前可没少吃过高家的卤味,闻言之下不由食指大动。
“其实也不难。”高大全难得有个在叶小虎面前显摆的机会,笑呵呵地说道:“我从家里带来的老汤,每次用过,都把肉捞干净,再用纱网过滤,剩下的老汤存在冰箱里,时不时拿出来烧开,用来卤点肉或者棒子骨什么的……”
“可以卤土豆片吗?”卫嫣然对素菜更感兴趣。
“当然可以,不过卤过土豆的汤就不能和老汤混一起了,容易坏汤。”高大全乐呵呵地笑道。