贺总站在台上，发表了一番温和的讲话，他微笑地望着所有人，以一视同仁的口吻说：
“你们都是我亲自面试招进来的，隶属于餐饮部，餐饮部是公司最重要的部门，美食和服务就是我们公司的门面。希望接下来的时光，大家可以相处得愉快，公司也会和你们共同成长，大家可以把公司当成家，公司也不会亏待每一个人，我们是相亲相爱的一家人。”
台下响起热烈的掌声。这些掌声的主人，都是年轻朝气的孩子，他们没心没肺地相视而笑，尽管彼此之间还很陌生。
桃之在服务员的队伍里，这个队伍一共有四十个人，分成两组，分别由一个男领班和女领班带领进行培训。其余例如切菜员、传菜员由厨师长进行培训。另外六个迎宾员由筕姐进行培训。
这里面自动分了等级，这等级的划分是不成文的，领班和厨师长最高，迎宾馆次之，最低等的是服务员、传菜员和切菜员。也就是说这当中存在鄙视链，那些漂亮的迎宾员总是高高在上，目不斜视的，看不起所有服务员。
桃之内心很羡慕那几个迎宾员，她们工资相对高一些，而且工作内容也比服务员更清闲，下班时间也会提前，如果当天接待完成，迎宾员下班，而服务员却还要等所有客人离开大酒店之后，他们收拾完所有包厢，并摆好盘才能打卡下班，工资也低，但还有比他们更低的，那就是洗碗阿姨。
培训的这些日子，桃之是所有人中最努力的，连领班陈明月也总夸赞她：
“好记性不如烂笔头，桃之的学习态度最端正，纸笔都带着，所有操作流程记得一清二楚。”
桃之的学习态度是端正的，但实操能力却比不上其他人，例如，铺桌布，一大张厚重的桌布一抖楼，需要用巧劲，可她每次总是弄得七零八落的，需要费很大的劲儿才能铺得工整平坦。
陈明月手把手教她，有时候也不耐烦：
“你笔记做得好，怎么实践能力却一塌糊涂呢？”
桃之很羞愧，觉得给领班添了麻烦，再这样下去，她会不会和贺总告状然后辞退她呢？她惴惴不安地胡思乱