歪打正着，白昌友没想到接下来会有如此酷暑，并且电力也没有恢复。他这大冰窖可成了宝贝。
白昌友中午安排了豪华宴席，给尉迟宣、陆斌等人接风。虽然物资奇缺，但白昌友还是真有办法，尤其是他的厨师水平确实都满高，这顿宴席是菜色丰盛。肉菜占了主要地位，有红烧牛肉、白肉酸菜炖粉条、黑椒牛柳、扒牛胸口、水煮牛肉、小炒牛肉、鱼香肉丝、抓炒里脊等，主食是牛肉馅饼。
尉迟宣感到奇怪，老白这顿饭上怎么这么多牛肉菜？连鱼香肉丝、抓炒里脊等用的都是牛肉，就一个炖酸菜里面确实是猪肉，还都是肥肉片。
这么多牛肉，这是怎么回事？