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米150g、山药100g、冰糖30g、黄豆70g、枸杞适量。步骤步骤具体操作步骤1将山药皮刷洗干净用锅蒸熟。步骤2黄豆泡水,再用豆浆机煮成豆浆过滤。步骤3大米泡一小时左右。步骤4准备冰糖30克。步骤5锅中放适量清水,不要太多,因为后面还要放豆浆。烧开倒入米搅动,水开后关火,盖上锅盖焖一小时。步骤6等焖好的大米变大。步骤7倒入豆浆、去皮的山药泥、冰糖搅动。步骤8煮开转小火,用勺子不断的搅动防止糊底,再转大火搅动,这时粥会比较粘稠了就可以关火食用。
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