因为这种山鸡比较小，做口水鸡正好合适，在鸡的肚子里塞进大料、盐，因为他们家没有，所以材料很少，有条件的可以加入葱姜蒜还有料酒。
放在锅里煮熟，捞出后立刻过凉水，这样外皮会脆，切成小块后然后拿盐、辣椒、醋腌制一个小时。
接下来就是兔子了，很多人都不喜欢吃兔子，是因为兔子肉会有一股土腥味儿。拿姜会掩盖住这种味道。
不过因为材料不够，她直接留给做成红烧的了，麻辣爽口，味道也不错。
还把柳大娘送来的小青菜炒了炒，只是简单的用辣椒、花椒爆香，拿盐和醋调味。
胜在这里的东西都是纯天然无公害的，材料不够也不会难吃到哪里去。
不过当这三样菜端出去以后，这两个人都不太敢吃，红彤彤的一片，因为没有吃过辣椒，没有辣味的概念，也不知道怎么形容害怕的那种感觉。
不过任莫黎知道，想让一个人接受新鲜事物，只需要有个人当领头羊，其他的人还会控制不住好奇心，跟着一起做。
所以她气定闲神的拿起筷子就开始吃，还津津有味，那两个人都开始分泌口水了，神色动摇了。犹犹豫豫的拿起筷子，尝了一口。