白及的块茎不规则扁圆形或菱形，肉质饱满，呈黄白色。
何掌柜介绍道：“白及具有收敛止血、消肿生肌的功效，对于咯血、外伤出血等病症疗效显着。价格每斤几百元。辨别白及主要看块茎形状与颜色，不规则但有一定特征，颜色黄白且肉质饱满。”
虽然比起之前的灵芝价格稍低，但众人还是有些吃惊，温东长咂咂嘴说：“这几百元也不少了，能有咱全家小半个月的收入，以前在这山里没少瞎逛，却没把这些草药当回事，真是糊涂。”
温平全依照吩咐，谨慎地挖起白及，放入竹篓，挖的时候眼神专注，动作小心翼翼，每挖一铲都先观察一下周围的情况，生怕破坏了白及的完整性。
随着不断深入十万大山，在一片灌木丛旁，何掌柜拨开灌木丛，指着里面的植物说道：“这是黄精。黄精常生长在灌木丛或者树林边缘的半阴之地，对土壤的要求不算苛刻，但以土层深厚、肥沃疏松为佳。”
黄精根茎结节状，一端粗，类圆盘状，一端渐细，圆柱状，在草丛中若隐若现。
何掌柜说道：“这黄精能补气养阴、健脾、润肺、益肾，对脾胃虚弱、肺虚燥咳之人有很好的滋养作用。价格每斤几十元到上百元不等。辨别黄精可从根茎的结节状形态入手，不同部位粗细有别且有明显结节。”
温东生微微点头道：“这价格虽说比不上前面几种，但积少成多也能给家里添不少进项，以前咋就没发现呢，好歹也能抵个几天的收入呢。”
温东生说着，便蹲下身子，仔细观察何掌柜的示范动作，然后才慢慢动手挖掘黄精，眼神中带着一丝期待和认真。
在溪边的石头缝里，何掌柜蹲在溪边，轻轻翻开石头，拿起石菖蒲根茎，说道：“这是石菖蒲。石菖蒲喜生于溪边等潮湿且有水流经过的石缝之中，水流带来的养分与潮湿环境为其生长提供了条件。”
石菖蒲根茎芳香，外部淡褐色，节间短而有序。何掌柜讲解道：“石菖蒲具有开窍豁痰、醒神益智、化湿开胃的功效，常用于治疗神昏癫痫、健忘失眠等病症。价格每斤几