比如,生日蛋糕!
现在,她已经把鸡蛋糕都做出来了,生日蛋糕还不简单吗?
唯一的问题是现在已经大晚上了,她一时也找不到牛奶,没办法做奶油。
但她灵机一动,找到了代替奶油的东西,那就是山药!
说干就干,栾红叶也开始动手。
周氏见栾红叶动手,还以为她要给她帮忙!
她正准备开口阻止,却见栾红叶打了鸡蛋,加了糖,做起了鸡蛋糕!
周氏便以为栾红叶是打算做鸡蛋糕来吃,便不再多言,专心去和面。
因为做鸡蛋糕的模具都是小的,最后栾红叶便尝试用一个瓷盆烤蛋糕胚,她只希望能成功。
趁着蛋糕胚烤制的时候,她开始做“奶油”。
所谓的奶油,便是山药泥!
山药削皮后先蒸熟,蒸熟后捣碎,加入糖,捣成山药泥。
这时候的山药泥便是白色的糊状,看起来跟奶油似的。
尝一口,还爽脆香甜,很是好吃!
虽然跟奶油味道不同,但也勉强凑合用了!
这时候,栾红叶去看蛋糕胚,发现蛋糕胚也成功了。
蛋糕胚那么大,肯定不是“鸡蛋糕”。
直到这个时候,大家才发现栾红叶要做“新东西”!
周氏立即问道:“红叶,你这是要做什么?”
“娘,我要做的东西叫做‘生辰蛋糕’,专门在生辰这日吃的!”
这下子,原本还强装镇定的殷怀策再也装不下去了,立即凑近问道:
“大嫂,你是给我做的生辰蛋糕?”
“是啊,明天不是你的生辰吗?你明天又要一早就走,到时候再给你做也来不及了,我今天提前给你做好,等过了子时正,便是你的生辰日了,到时候你就可以许愿吃蛋糕了!”
“许愿?”
“在我家乡那里,吃生辰蛋糕前要许愿,因为过生辰许愿,老天爷听到了,一定会帮你实现愿望的!”
一瞬间,殷怀策双目绽放精光!
这是她家乡的习俗!
她在用她家乡的习俗来给他庆生!