“美兰,虽然你不想开美兰美食铺,但我还是想教你一个手艺!”
“红叶姐……”
看到刘美兰又着急,栾红叶连忙抓住她的手。
“美兰,你现在听我说完!我教你这个手艺,可不是你想的‘报恩’什么的!而是我觉得,这项手艺若是能教给你,往后你自己成了家,这项手艺当成你的传家手艺,就跟你娘一样!”
刘美兰闻言咬着唇默默思量了半天,然后才说道:“红叶姐,我知道你是为我好!我跟你学!”
“好!这件事不着急,你先把伤养好,等你养好了伤,到时候我就立即教你!”
“好啊!红叶姐,你这样一说,我就开始好奇起来!你能不能先告诉我,要教我什么手艺?”
“其实这个手艺跟你家磨豆腐的手艺有着很大关系,可谓是一脉相承,都得从磨豆子那一步开始做起!”
这回,刘美兰是真的惊讶了!
“跟我家的豆腐还有关?是另外一种豆腐吗?”
“不是,是豆腐的另外一种样子,我叫它豆腐皮!豆腐皮是一种非常美味的食材,我早就想做了,只是一直都没有空闲!等我教会你做豆腐皮后,到时候咱们店里就可以上有关豆腐皮的菜了!另外除了豆腐皮,还有腐竹、香干,都是做菜的好材料!”
刘美兰瞪大眼睛:“这,这么多,红叶姐,你都要教给我吗?”
“是啊,凡是跟豆腐有关的,我都教给你,以后,你就是咱们白羊镇的豆腐西施!将来大家问这么好吃的豆腐皮、腐竹、香干都是谁做的,人家一打听,就知道是小河村的刘美兰做的!美兰,你觉得怎么样?”
刘美兰望着栾红叶,突然鼻子一算,顾不得背上的伤,扑进栾红叶的怀里便痛哭起来!
栾红叶轻叹一声。
哭出来就好!