汤圆的馅料有甜有咸，甜的如芝麻馅、花生馅，寓意着生活甜蜜；咸的如肉馅、菜馅，满足不同人的口味需求。有些地方的汤圆，还会在里面包上一枚硬币，吃到的人就会被认为是新一年里最幸运的人。
逛庙会祈愿
南方的大年初一，庙会是热闹非凡的地方。人们穿着新衣，带着家人，来到庙会。庙会上，有各种各样的表演，如舞龙舞狮、杂技表演等，让人目不暇接。
人们还会在庙会上购买一些吉祥物，如风车、中国结等。风车转动，寓意着转运；中国结则象征着吉祥如意。在庙会上，人们还会向神灵祈福，祈求新的一年风调雨顺，家人平安健康。
晚辈给长辈敬茶
在南方的一些地区，大年初一晚辈要给长辈敬茶。晚辈们会早早起床，精心准备一杯热茶，双手端到长辈面前，行鞠躬礼，并送上新年祝福。
长辈们接过茶后，会回赠红包，并给予晚辈一些鼓励和教诲。这一习俗不仅体现了晚辈对长辈的尊敬，也传承了家族的文化和价值观。
不汲水保福泽
在南方，大年初一是忌讳汲水的。因为水在风水观念里，代表着财气。在这一天汲水，就有可能把财气都汲走。所以，人们会在除夕之前就将水缸装满水，以备初一使用。
有些地方，还会在水缸上贴上“福”字，寓意着福气满满。哪怕水缸里的水不多了，人们也会尽量坚持到初二再去汲水，以保住新一年的财气。
南方大年初一风水禁忌
忌吃药
在南方，大年初一是忌讳吃药的。因为吃药被认为是不吉利的，意味着在新的一年里身体会不健康。所以，哪怕身体有些不适，人们也会尽量避免在这一天吃药。
如果病情比较严重，不得不吃药，人们也会在吃药之前，说一些吉祥话，如“药到病除”“身体健康”等，以化解不吉利的寓意。
忌午睡
在南方，大年初一午睡被认为是一种懒惰的表现，会影响新一年的运势。所以，人们会尽量保持清醒，参与到各种喜庆的活动中。
哪怕前一晚守岁到很晚，第二天人们也会早早起床，走亲访友，逛庙会，让自