车辆缓缓开进院子，全家人早早等在门外。
李中秋关上了鸡棚门，一家老小似乎都想念他这一天不在的日子。
今天除夕，应该吃一顿好的。
毫无疑问，选择炖羊肉是最好的。
火锅虽然也不错，但实在太麻烦了。
精心挑选了一只30多斤的小羊。
把羊头分开后，
躯干从中心一分为二，再切成小块。
厨房先准备一锅热腾腾的饺子。
接着大厨那边，锅洗净，所有的肉直接下锅。
先是大火快煮，转小火慢炖，
羊肉半熟捞出放盘。
一大碗羊肉搭配几道凉菜，加上一盘子饺子和三个馒头，
还有三杯酒摆在桌上，
点燃一把香插入香炉。
“新年快乐，兄弟们尽情享用吧。”
李山喝完一杯转身离开。
来到主厨那边时，小黑、小白和老二挤在灶台边。
小黑捧着八月和老二逗乐了几句，
“你们慢慢吃，后面还有羊肉。”
小家伙们开心地点点头，不时轻吠着。
夜渐深，到了8点，屋外鞭炮声不断，新的一年就这样到来了。
这锅肉整整炖了90分钟，入口即化。
从晚上吃到深夜十二点，放完了新年炮仗。
趁着醉意回屋，酣然入睡，直到阳光洒满大地。
时间悄然流转，1959年的第一缕曙光降临。
春节过后，天气回暖，
过去此时会降雪，而今年却是个异常暖冬。
春天终于在3月份正式到临，温度回升到零上，
初夏4月田地解冻。
李山驾驶着新买的拖拉机开进了田野。
今年规划：油菜花100亩，小麦400亩，大豆200亩，玉米50亩，其余种些蔬菜瓜果各色杂粮。
赵恒忙忙碌碌一个星期，终于完成大规模种植，在田间等待一场甘露滋润土地。
遗憾的是雨始终没下。
到谷雨时节，他不再抱有幻想，而是自己动手灌溉。
利用河里引来的水，覆盖范围内的