晚些时候，程锦湘就进厨房准备做饭了，这次她要做的就是酸菜炖羊排，她把赵大鹅叫到厨房里来帮忙，也是想让赵大鹅看着挤一挤酸菜炖排骨的做法。
赵大鹅机灵，让她学着点做饭也是能学着快一些。
赵大鹅撇了撇嘴，显然不乐意做饭，“我才不要呢。”
赵大鹅懒得做饭，但是她又不舍得妈妈一个人在厨房里忙活，还是过去帮忙了。
程锦湘看到这也是无奈的摇摇头，自己的女儿自己了解，嘴上说的不要，但是还是乖乖的跟着自己来了厨房。
厨房里的通风处还挂着买好的羊排，程锦湘叫赵大鹅提着水桶，往锅里装满水，这时间程锦湘已经拿好了生姜和料酒，她把生姜洗好了切成片放在一旁备用。
待赵大鹅这边往锅里装满水后，再将羊排放入冷水中，加入姜片和料酒。
赵大鹅装满水后又主动的去放火柴，开始烧锅煮水。
这需要把水煮开，然后将羊排好好煮一会时间。
这段时间，蔡小凤来了一趟程家来找赵大鹅。
赵大鹅见了便来到门外，想要把蔡小凤请进去吃点东西，但蔡小凤拒绝了反而说起了正经事。
“老板，我打听好了，市中心有一处店铺需要转租，本来是一处饭店的，有一百平方米呢，但是那边生意不行，要价又贵，开了一段时间后又因为赚不到钱要倒闭了，现在房东在找下一个租店的，我觉得这个挺适合我们的，人流量又行，店面我觉得还挺大的，就是月租价钱比较贵，一个月要两千块钱呢。”
这个跟其他店面价钱相比已经算比较好的了，其他店面基本上都要两千好几百块钱，但听说这个房东大娘姓张，外人都叫她张大娘，为人大大咧咧的，有点粗心，手下店铺房子也多，懒得收那几百块钱算那些钱，所以收的房租都是比较整的也好算一些的。
或者按照市场上价钱来说，市中心位置的店铺租来就要两千多。
当时蔡小凤打听到这个张大娘要找下一个人租店时，她是马不停蹄的过来告知赵大鹅这件事，生怕