炸得所有大料干掉了,就捞出来。
此时,锅里的油也变成了大料油,香喷喷的。
两百斤狼肉肯定吃不完的。
先留下一百斤。
一百斤全部剁成大块,半斤一块那种,洗得干干净净,一股脑儿倒进大锅。
顿时,油星四溅。
这一百斤狼肉,光靠崔牛一人翻炒可不够。
董冠杰又叫来两个伙计,都拿着铁铲般的锅铲,不断翻炒。
狼肉炒得金黄金黄,一股股肉香味配着大料的香味,充斥整个厨房,还冲到了外边。
外边的院子里。
正在喝茶的叶家爷孙,还有一帮边疆猎人,都闻得满脸沉醉。
叶灵瞳感叹着:“崔牛虽然什么都不好,但不得不说,他厨艺还真有一套,哪怕狼肉本来不好吃,但今天中午肯定也会吃得贼香!”
叶雄鹰打趣:“灵曈,我怎么看你好像喜欢小牛了?”
叶灵曈的小脸马上红了,呸了声。
“我咋可能喜欢上他,绝不可能的!他什么身份,我什么身份!爷爷,您不要乱说,而且,他都有老婆了。”
这么说着,叶灵瞳突然有点失落,还有点酸溜溜低下头,不安地捏着衣角。
她也不明白,这种感觉从何而来。
叶雄鹰看在眼中。
刚才本来是调侃孙女,但现在也微微皱起眉头。
灶房里。
崔牛把狼肉炒得差不多后,再倒上两瓶料酒,浇了一堆水,盖上锅盖。
就等着炖好上桌了。
崔牛本想走人,反正一大锅狼肉炖个两小时就可以吃。
但叶雄鹰叫住了他。
“小牛,中午就留在这,陪我们好好吃顿狼肉,另外,边疆猎人到齐了,家伙也准备好了,现在就缺一只母老虎。”
“它正在送来的路上,估摸两天就到,咱们商量一下打猎大计!”