清水随便冲洗一下采来的野菜,双手一拧,把菜拧断塞进锅里,烫到断生就可以。
提前把薯豆塞在灶火里烘熟,撕掉薯豆皮,把薯豆放进碗里,用勺子碾压成泥,有点干巴,加上一点点牛奶,一丢丢的盐。
再把烫软的菜捞出,放在薯豆泥里,乔希就是喜欢这样的大乱放。
尝了一口,又尝了一口。
…………
不得不说,很有春天的感觉,清新自然的风味………
好吧,乔希实在是吃不下去了,没有过多的调味料,野生薯豆带来的一股土腥味儿加上清苦的野菜,即便是有大尾牦牛香甜的牛奶中和,这味道也很让人难以下咽。
乔希把目光投向旁边的巨果柠,太小了,刚好卡在背篓上,没有被倒出去,被乔希留了下来。
用小刀从中间一分为二,大拇指与食指一挤,果汁滴进了盘子里,闻着倒是很清香。
快速搅拌了一下,乔希试探性尝了一口。
嗯!土腥味几乎消失,牛奶的甜香和柠汁的清香混合,倒是比之前更好吃了。
能吃就好,乔希大口大口地往实力塞进薯豆泥,先把肚子填饱。
大尾牦牛在旁边懒懒地吃着刚冒芽的嫩草,它可不愁吃的。
吃完,乔希再次拿出剩余的巨果柠,要不我再尝试一次?
轻轻切开,乔希朝横切面舔了一口。
咦!和之前果林里尝的那个不一样,这个小小的,不过拇指大的巨果柠,
是酸甜可口的!