虽然我们点上了酒精炉子,但是在这里,这点温度根本不管用。周围的寒冰一点都不会融化。倒是把酒精炉的火光倒映的到处都是。
一个酒精炉照亮了很大一片区域。
于是,麻六又有了新的发现,他在一块冰里面发现了一条巨大的带鱼。
这大带鱼宽二十厘米,长三米左右,镶嵌在一块冰里面,栩栩如生。
麻六大声说:“王哥,这个肯定好吃。”
我心说这货也就这点出息了,就知道吃。
我没搭理他,不过这小子也没再喊我,自己拿着一把锤子就开始砸,很快就把这条大带鱼给敲了出来,还在鼻子下面闻了闻,他这才大喊道:“王哥,新鲜的很啊!”
我说:“上亿年了,你和我说新鲜?”
“你别不信,你来闻闻嘛!”
我好奇地过去,先是用手按了按这条鱼的肉,冻得邦邦硬,然后我也闻了闻,确实没有怪味。
我说:“是不是臭了,煮一下就知道了。”
这大家伙起码有二十斤,够我们吃一顿了。
既然书生在那边搞研究呢,我们干脆在酒精炉子上煮点鱼汤,就是不敢保证这条鱼是新鲜的。
于是我们把鱼给剁开了。
带鱼是这世上最好吃的鱼类之一,头很小,肚子也很小,冻得很硬,但肚子还是很容易就抠了出来。
我用刀子把身体上下的毛刺割了下去之后,直接就下锅煮了。
没有什么技巧,带鱼身上没什么油,放一些鱼油进去,多放几片生姜,我们没有新鲜的,就用晒干的姜片代替。再放一些盐就可以了,再放别的就多余了。
这里是没有水的,我们用的冰块放在锅里,很快就融化了。
从放冰块到水沸腾起来,用了半小时。书生一直在搞研究,提取样本啥的。我们在这边煮鱼汤。
很快,一锅白花花的鱼汤煮好了,一闻着气味就知道,这鱼确实新鲜着呢。
朱泉儿说:“很难相信这鱼有上亿年了。”
五姑娘说:“是啊,咋可能有上亿年嘛!这鱼明显就是最近的。