然后好奇的点开周城的直播间。
脸色骤然黑了下来!
逆子!逆子啊!!!
怎么全直播间的观众都知道我发的语言了?
我特么不是特意强调过,让你别让别人知道么。
周城这边。
回到家之后,他先吃了点烧烤垫一垫肚子,接着开始直接整卤菜。
卤菜最重要的,毫无疑问就是卤水了。
各家卤菜店最为经典的也是卤水的调制。
周城早就获得了卤菜大全,所以在他脑海中拥有一份最顶尖最适合人类味觉的卤菜制作方法。
张伟跟刘瑞两个在一侧打下手,听从周城的号令,清洗食材。
周城将锅洗干净后,加入适量的水。
随后放入八角、花椒、桂皮等香料,先将其煮开。
随后转小火煮一段时间,这样可以使香料的味道全部融入水中。
随后根据脑海中的方案,加入适量的生抽、盐、料酒等调味料,一步一步的调整卤水的味道。
每一步都是根据独家秘方来的。
随着周城的调制,慢慢的卤水的香气就出来了。
而在熬卤水的同时,周城也在整理食材。
将买回来的鸡爪、牛肉整理一遍。
同时还有素菜也全部清洗好,放在一侧备用。
直播间中的观众看着周城有模有样的制作,一个个的也是感到诧异。
“我看周畜这手法,他好像还真的会!”
“我靠,周畜,你让我觉着陌生。”
“周畜,别装了,快打开手机搜一下教程吧,过会做错了,就浪费食材了。”
“卤菜就是这么做的,我家就是开卤菜店的,周城这方法一点都没错,就是不知道味道咋样了。”
“看得我都流口水了,摄影师,等会可以偷一块给我尝尝吗?”
“”
随着时间的推移,房间中的香气也开始越来越浓。
尤其是周城将牛肉放进去,开始卤制的时候,那厚厚的香气,就跟挡不住似的,充斥在房间中。
张伟跟刘瑞两人,犹如难民看到救济粮一样,两眼发光。
又犹如嗷嗷待哺的婴儿看到了奶