海蜇头晶莹剔透，如同冰肌玉骨，入口爽脆弹牙，黄瓜丝清爽解腻，两者相得益彰。
还有“金缕玉衣”，将烤鸭皮切成薄片，整齐地码放在盘中。
每一片都薄如蝉翼，泛着诱人的光泽，旁边搭配着特制的酱料和薄饼，吃法独特。
热菜更是精致绝伦。
“龙凤呈祥”，以鲜嫩的鸡肉和肥美的虾肉为主料，鸡肉切成小块，煎至金黄，外酥里嫩；
虾肉裹上一层薄薄的面糊，炸至色泽金黄，形如凤尾。
两种食材巧妙搭配，浇上浓郁鲜美的芡汁，香气扑鼻。
“牡丹玉脍”，选用上等的鲈鱼，将鱼肉片成薄片，拼成牡丹花朵的形状。
用火腿、香菇等切成细丝点缀其中，宛如盛开的牡丹，栩栩如生。
鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，汤汁鲜美醇厚。
汤品是“八珍菌皇汤”，以鸡枞菌、牛肝菌、竹荪等八种珍贵菌类为主料，加入老母鸡、排骨等精心熬制的高汤，小火慢炖数小时。
揭开盖子，顿时香气四溢，菌香与肉香完美融合，汤鲜味美，营养丰富。
此外，还有精致的糕点。
“如意芸豆糕”，将芸豆煮熟去皮，磨成细腻的豆沙。
加入白糖、猪油等调味，压制成如意的形状，表面光滑，入口绵软，甜而不腻。
“桂花糖藕糕”，以糯米粉和藕粉为原料，加入桂花酱和蜂蜜，蒸制而成。
糕体晶莹剔透，散发着浓郁的桂花香气，口感软糯，清甜可口。
萧云嘴里塞得满满的，腮帮子鼓鼓的，活像一只可爱的小仓鼠。
她一边狼吞虎咽，一边口齿不清地喊道：“好吃，好吃，弘历快吃！”
那模样既可爱又率真，丝毫没有宫廷礼仪的束缚。