“这药粉无色无味，吃下去之后也不会立刻有反应，但是在遇到它的过敏原之后，那就不一样了。”
而这药粉的过敏源，那就是米饭。
如果说正常的人不小心吃下这药粉，可以等待几天代谢完了就好了。
只要这段时间，他不碰跟大米有关的东西就行。
如果说这人在吃下去之后，又吃了与稻谷有关的东西，那就会像突然发天花一样的，没来由的浑身起疙瘩，瘙痒溃烂。
“绾绾，你辛苦了。”
姜绾仔细给谢衍介绍完，又不放心的询问他，是否都记下了。
谢衍点了点头，伸手将人拥入怀中。
“我一定会好好的回来的。”
“嗯。”
没有什么，比安全最重要了。
今天准备完了药，让谢衍收起来了。
第二天一早，姜绾就起来开始做牛肉干了。
原本腌制好，挂在水井里边的肉干，可以拿出来摊开在干净的簸箕里边，晒上半天，就会变得又黑又硬了。
把晒好的肉干收下来，再烧火，放在铁锅上蒸上半个时辰。
姜绾用二十斤牛肉做的肉干，干了以后可能有个五六斤左右，一大盆，晒得黑黑的，看着好像还很不错的样子。
她去拿了之前收到家里的干辣椒，谢衍帮忙切碎后，装在一边碗里备用。
等姜绾的牛肉干蒸好了，就在锅里倒入一点油，倒入干辣椒，把蒸熟了的牛肉干倒到铁锅里，迅速的翻转。
让牛肉干均匀的沾上辣椒粉。
因为考虑到家里有的人不喜欢吃辣椒，所以姜绾还留了一小部分的肉干，没有放辣椒。
这不放辣椒好像就黑黑的肉干也不好看，就在锅里倒了油，加了一把芝麻进去，炒得差不多了，把剩下的那小半牛肉干倒了进去。
搅拌均匀，便可以出锅了。
麻辣，鲜香的牛肉干这就做好了。
放在一旁的篮子里晾凉了，就可以用油纸包装起来了。