然而佛兰德人将二十车小麦装好袋后，英国人却以部分小麦中存在霉变为由，逮捕了一批佛兰德人。
军粮自古以来都是行军打仗的重中之重，英国也不例外，早在上个世纪，英国法律就明确要求不得提供霉变、发芽的瑕疵品作为军粮提交，从这个角度上看，英国人的行为似乎符合法律，然而从佛兰德人的角度考虑，在英国人松口后，他们似乎也并没有故意提供霉变食物的必要。因此关于这次矛盾产生的原因说法不一，一部分人认为是之前英国的松口给佛兰德留下了好糊弄的影响，因此佛兰德人故意掺了霉变的小麦以试探英国人的底线，另一部分认为佛兰德人提供的小麦并无问题，是英国人不满佛兰德人讨价还价的态度，故意敲打佛兰德人。
无论真相如何，总而言之，英国人这种处理无疑激化了和佛兰德人之间的矛盾。
佛兰德人因为长期的孤立主义和富有的社会氛围，被排斥在法国文化之外，然而佛兰德人却很少为此感到不平，究其原因，一来佛兰德被纳入法国版图的时间相对较晚，二来在他们的认识中，不能融入进去并不算什么不好的事，除了同样富庶的巴黎外，他们本就不大看得起法国其他地区，他们多为自己佛兰德人的身份骄傲，而非作为法国人。
至于鲜少参与欧陆国家交流中的英国人，在他们的印象里，更是一群只会和羊打交道的乡巴佬。
在布鲁日，当地的居民和征收军粮的英国士兵爆发了矛盾，很快随着人数的增加，事态升级为武装冲突，按道理来说，一边是拥有武器的士兵，一边是没有上过战场的平民，英国人应当拥有毫无疑问的优势，然而那天很不巧，布鲁日从午后就开始下雨，英国人的长弓受雨势影响箭支下坠严重，杀伤力大大降低，而由于商业的原因，布鲁日的住宅十分密集，导致发生的多为巷战，弓箭很难排开阵型，加上人数劣势，士兵很快被前仆后继的佛兰德人用纺锤和镰刀围堵在巷子中。
这场胜利虽然有运气和天时地利的加成，但也极大地