尽管有不同的声音，但大部分顾客和邻居都对新菜品给予了肯定。傻柱受到鼓舞，眼中闪烁着兴奋的光芒，决定正式推出新菜品。为了推广新菜品，他和娄晓娥花费了大量的心思，制定了一系列宣传方案。他们亲自挑选色彩鲜艳的海报素材，在餐厅门口张贴，海报上详细介绍新菜品的特色和口味；还精心拍摄精美的菜品图片，配上生动的文字说明，在网上发布介绍视频，希望能吸引更多顾客的关注。
可是，新菜品的推广并不顺利。几天过去了，点新菜品的顾客寥寥无几。傻柱和娄晓娥坐在餐厅的角落里，看着空荡荡的新菜品推荐区，十分着急。他们仔细分析原因，一遍又一遍地查看宣传数据，发现是宣传力度还不够，很多顾客根本不知道餐厅推出了新菜品。
就在这时，何雨水来到餐厅看望哥哥和嫂子。她了解情况后，灵机一动提出了一个建议：“哥，现在短视频平台很火，咱们可以拍一些有趣的短视频，介绍新菜品的制作过程和独特之处，说不定能吸引更多人。” 傻柱眼睛一亮，觉得这个主意不错，立刻行动起来。他和厨师们一起精心策划拍摄内容，亲自示范新菜品的制作过程，在视频里绘声绘色地分享自己的烹饪心得和创意灵感，力求将每一个细节都展现得淋漓尽致。
这些短视频发布后，效果显着。短短几天，播放量就突破了数十万，点赞和评论也如潮水般涌来。很多顾客被视频里色香味俱佳的新菜品吸引，纷纷来到餐厅品尝。餐厅里一下子热闹起来，新菜品推荐区座无虚席，新菜品受到了广泛好评。
解决了新菜品的推广问题，傻柱本以为能松口气，可四合院那边又出了状况。棒梗儿当上技术小组组长后，一开始干劲十足，每天早早地来到工厂，制定工作计划，分配工作任务。可没过多久就遇到了麻烦。小组里有几个老员工，仗着自己资历老，对棒梗儿这个年轻的组长不太服气，不太听棒梗儿的指挥。有一次，棒梗儿安排他们完成一项重要的技术任务，他们却敷衍了事，在工作时偷懒耍滑，导致任务进度延误。
棒梗儿得知任务延误后，气得火冒三丈，脸涨得通红，在车间里来回踱步，却又不知道该怎么办才好。他心急如焚地