经历了餐厅那场风波和四合院的小争执后，傻柱和娄晓娥一心扑在自家餐厅上，就盼着能把生意做得红红火火。每天天还没亮，菜市场里就出现了傻柱的身影。他穿梭在熙熙攘攘的人群中，仔细挑选着最新鲜的食材。瞧他那专注劲儿，眼睛瞪得溜圆，像在挑选世间最珍贵的宝贝。娄晓娥也没闲着，在餐厅里把桌椅擦得锃亮，每一处角落都精心布置，就想给顾客们营造出最舒适的用餐环境。他们推出的 “京粤合璧狮子头”，把北方肉丸子的扎实口感和南方独特的调味融合在一起，这道菜一上桌，就被食客们赞不绝口，口口相传。一时间，餐厅里天天爆满，热闹得不行。
可谁能想到，一通电话打破了这份平静。傻柱接完电话，整个人就像丢了魂似的，在餐厅里不停地踱步。娄晓娥在后厨忙活着，一抬头就瞧见傻柱这副失魂落魄的模样，赶忙放下手里的活儿，快步走到他身边，轻声问道：“傻柱，你咋啦？看你心神不宁的，是不是出啥大事了？” 傻柱长叹一口气，把合作开连锁餐厅的事儿一五一十地告诉了娄晓娥。娄晓娥眼睛一下子亮了起来，兴奋地说：“这可是个难得的好机会啊！要是连锁餐厅开起来，咱们的招牌肯定能打响，说不定还能更上一层楼呢！” 傻柱挠了挠头，苦笑着说：“我也知道是好事，可心里总觉得不踏实，谁知道这合作背后藏着啥猫腻呢。”
几天后，傻柱早早来到约定的茶楼。一推开门，熟悉又带着点陌生的茶香扑面而来。没一会儿，赵老板满脸笑容地迎了上来，两人先是寒暄了几句最近的生活琐事，接着就切入了正题。赵老板拍了拍傻柱的肩膀，笑着说：“傻柱啊，我这次找你，就是瞅准了你的厨艺和口碑。咱合作开连锁餐厅，我负责运营推广，你把拿手菜都搬过去，保准能赚得盆满钵满。” 傻柱一听，心里不禁一动，开连锁餐厅一直是他的梦想。可紧接着赵老板提出的合作条件，却让他皱起了眉头。
赵老板直言，自己要占据大部分股份，还打算把傻柱招牌菜里的一些昂贵食材替换掉，好降低成本。傻柱一听，立马坐直了身子，认真地说：“赵老板，股份的事儿好商量，可这招牌菜是咱餐厅的招牌，是灵魂所在。食材和做法要是变了，味道就全不对了，老顾客肯定不买账