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简易机械磨坊的操作和维护技术,成为了南泥湾粮食加工的骨干力量。
    “同志们,乡亲们,我们的磨坊已经建成了,从今天起,我们就可以用自己的磨坊来磨面了!”
    在磨坊的落成典礼上,吴龙激动地说道,“这是我们南泥湾的一件大事,也是我们边区的一件喜事!从此以后,我们再也不用为磨面发愁了!”
    “好!再也不用为磨面发愁了!”战士们和老乡们都欢呼起来。
    一座座磨坊,像雨后春笋般在南泥湾各地建立起来。
    石磨的转动声,水磨的哗哗声,汇成了一曲欢快的交响乐,在南泥湾的山谷中回荡。
    磨坊的建成,让南泥湾的粮食加工能力得到了质的飞跃。
    一时间,磨坊成为了南泥湾最繁忙的地方之一,每天都有大量的粮食在这里被加工成面粉,源源不断供应给各个部队、机关和生产队。
    清晨,天刚蒙蒙亮,磨坊里就已经热闹起来了。
    战士们和老乡们推着装满粮食的小推车,拉着驮着粮食的骡马,从四面八方汇集到这里。
    “老乡,您这麦子真不错,颗颗饱满,一定能磨出好面!”负责接收粮食的战士一边检查着粮食的质量,一边说道。
    “哈哈,这都是托了吴教员的福啊,用了新式种地法,打了新式农具,这粮食产量啊,一年比一年高!”
    在磨坊里,石磨的转动声、水磨的哗哗声、还有人们的吆喝声、说笑声,交织在一起,构成了一曲欢快的劳动交响乐。
    “一二三,推磨喽!”几个身强力壮的战士推动着石磨,将一勺勺金黄的麦粒倒入磨眼中。
    石磨缓缓转动,麦粒在磨盘的碾压下,变成了细细的面粉,从磨盘的缝隙中流淌出来,散发着诱人的麦香。
    “这石磨虽然原始,但磨出来的面粉,味道就是香!”一个负责磨面的老乡忍不住赞叹,
    “这可是老祖宗留下来的宝贝啊!”
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