“噗嗤！”一声闷响，手起刀落，一头肥猪应声倒地，鲜血染红了地面。
紧接着，褪毛、开膛、分割……一系列动作一气呵成，看得人眼花缭乱。
“乖乖！这肥膘，真厚啊！足足有三指宽！”一个战士用手比划着，脸上露出惊叹的表情。
“那是！这可是咱们用小米、麸皮，一点一点喂出来的！能不肥吗？”另一个战士得意地说道，手上的动作却丝毫不停。
旁边围观的老乡们，也是看得目瞪口呆。他们这辈子，也没见过这么肥的猪啊！
“这得多少油啊！都能炒一桌子菜了！”一个老大娘咂巴着嘴，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
“哈哈哈！今儿个，咱们就让大家伙都好好尝尝，啥叫真正的猪肉！”赵连长看着眼前热闹的景象，心里乐开了花。
阳光下，飞溅的猪血，忙碌的身影，欢快的笑声，构成了一幅生机勃勃的画卷。
杀猪的动静，很快就传遍了整个南泥湾。而更让人期待的，是那即将到来的猪肉盛宴。
炊事班里，更是忙得不可开交。大锅里，炖着猪肉炖粉条，咕嘟咕嘟地冒着热气，浓郁的香味弥漫在空气中，勾引着每一个人的味蕾。
“火再大点！把这红烧肉的香味给我炖出来！”炊事班的班长，挥舞着锅铲，大声指挥着。
他可是个老厨师了，手艺那是没得说，尤其是这红烧肉，更是他的拿手好菜。
只见他将切好的五花肉放入锅中，煸炒出油，加入各种调料，再倒入酱油上色，最后加入清水，小火慢炖。
不一会儿，那五花肉就变得红润油亮，散发着诱人的香气。
“这味道，绝了！闻着就让人流口水！”一个年轻的战士，使劲吸了吸鼻子，陶醉地说道。
“那可不！咱们班长的手艺，那可是一绝！这红烧肉，吃一口，保准你连舌头都吞下去！”另一个战士笑着说道。
这边红烧肉的香味还未散去，那边猪肉炖粉条的香味又飘了过来。
大块猪肉，配上爽滑的粉条，加上各种蔬菜，满满一大锅，看着就让人食欲大增。
“吴教员，您来尝尝，这猪肉咋样