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个时辰之后才有人点这道菜。这个时候,你应该如何收取客人的费用呢?”
    “呃,这……”
    被陈新泉这么一问,谢江庭一时语塞,这种情况他根本就没有想过。
    这孩子说得没错。
    除非客人特意点这么一道菜。
    否则,这么贵的鱼菜,一般人谁愿意点。
    除非那人是冲着排面来的,特意就要这道菜。
    可是,这种人在梅沙圩这种小地方,一年能出一个已经是撞大运了,又怎么可能会每日都遇得着呢?
    “这么说,日后我饭庄的菜谱,再也没有香脆鱼块这样一道美味的菜食咯?”
    谢江庭满脸可惜的问。
    谢昌明听了外甥的分析之后,心里也非常认可他的话。
    此时,他心中同样也为悦来饭庄,少了一道香脆鱼块感到惋惜。
    陈新泉呵呵笑道:“谢老爷说笑了。一道普通鱼块而已,何足挂齿,若是谢老爷吃过五香猪肉之后,您便不会留恋香脆鱼块了。”
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