张明晃了晃手中的鱼竿，说道：“三大爷，我这是从什刹海那边钓的。”
闫埠贵眼睛一转，脸上堆起笑容：“哟，你小子还有这本事。中午你家里没人，要不要来三大爷家一起吃，你三大妈做鱼本事，那可是相当了得。”
张明心里清楚，这三大爷向来精于算计，哪会有这么好心，一条鱼到了他家自己能吃到 1/5 就算是闫埠贵心善了。
只见他继续说道：“三大爷，您的好意我心领了。我爸妈也教过我怎么做饭，我自己回去做点就行了。”
闫埠贵见张明不上当，又说道：“那行吧，不过你这么多鱼，吃不完也浪费，给三大爷两条怎么样？”
张明无奈地笑了笑：“三大爷，真不行，这鱼还要留给我爸交任务呢，您也知道我爸如果完成不了采购任务，可是要被扣工资的。”
闫埠贵撇撇嘴：“哼，你这小子，一点都不懂事。”
张明也不再理会，加快脚步往家走去，心里想着：“这三大爷，就知道算计，可不能让他得逞。”
张明头也不回地走进家门，“砰”的一声关上了门，把闫埠贵的抱怨声隔绝在了门外。
一进家门，张明便把桶里的鱼给倒进大盆里边。又提了一桶水倒了进去，防止这些鱼死掉。
他看着盆里活蹦乱跳的鱼，心里盘算着怎么处理它们，是做红烧鱼、清蒸鱼还是酸菜鱼呢？
张明思考了片刻还是决定做清蒸鱼吧，毕竟做红烧鱼和酸菜鱼要用不少油。
如果自己老妈知道自己做鱼用了太多油的话，绝对会给自己长长记性。
说干就干，张明熟练地刮去鱼鳞，剖开鱼肚，清理干净内脏。
然后在鱼身上划上几刀，撒上一些调料把鱼腌制了一下，接下来他开始烧水，准备蒸鱼。
水很快就烧开了，张明将腌制好的鱼放入蒸，放入锅中，开始蒸了起来。
趁着蒸鱼的功夫，他利用自己大师级厨艺的技能，调制了一小碗蘸汁。
这时，鱼也差不多蒸好了。张明小心地揭开锅盖，一股热气升腾而起，鲜嫩的鱼肉香气更加浓郁。他将蒸好的鱼端上桌，把调制好的蘸汁放在一旁。