陈梦瑶接着开始逐一介绍在场的员工：“欧阳寒是我的丈夫，也是他负责提供店铺的古董，这位是小李，主要负责店内的陈列和客户接待；还有小王，我们的财务专员，负责账目管理……”她每介绍一个人，张敬业都会点头致意，显得十分谦逊。
介绍完毕后，陈梦瑶环视了一圈，继续说道：“今天让大家过来，主要是想让张经理给大家讲解一些古董鉴定的基本知识。我们做这一行的，专业知识非常重要，大家一定要认真学习。”她的目光落在欧阳寒身上，示意道：“欧阳，你把资料发给大家吧。”
欧阳寒点点头，从桌上拿起一叠厚厚的资料，依次分发给每个人。员工们接过资料，纷纷拿出纸和笔，准备记录。整个大厅瞬间安静下来，只剩下纸张翻动的沙沙声。
张敬业站在众人面前，手里拿着一份资料，目光扫过每个人的脸，语气平和却充满自信：“好，那我们开始吧。首先，我想给大家简单介绍一下当前古董市场的行情。”他翻开资料，指着上面的数据说道：“近年来，随着收藏热的兴起，古董市场的需求持续增长，尤其是宋元明清时期的瓷器、字画等，价格一直居高不下。不过，市场的波动性也很大，大家在经营过程中一定要谨慎。”
他顿了顿，继续说道：“接下来，我给大家讲讲如何鉴别不同时期的古董。我们先从唐宋时期开始。”他把自己带来的箱子打开，拿起一只青瓷碗，轻轻抚摸着碗身，仿佛在抚摸一段历史：“唐宋时期的瓷器，釉色以青白为主，胎体较薄，纹饰简洁大方。大家可以注意看这只碗的釉面，光泽柔和，没有现代仿品的刺眼感。”
小李忍不住举手问道：“张经理，那元明清时期的瓷器有什么特点呢？”
张敬业微微一笑，赞许地点点头：“问得好。元代的瓷器以青花为主，纹饰繁复，色彩浓艳；明代则更注重造型的优雅，釉色细腻；到了清代，瓷器的工艺达到了巅峰，尤其是康乾时期的作品，堪称精品。”他一边说，一边从资料中翻出几张图片，展示给大家看。
接着他拿出一份资料，翻开第一页，上面密密麻麻地记录着各种古董的详细信息，包括年代、工艺、市场估价等。他指着其中一段文字，继