“我这边同通过小农场大嫂于莉的关系已经联系了一批的鲜活冻畜肉，禽肉和鱼肉。腌制，搅拌，斩拌，最后灌入塑料肠衣，高温杀菌的过程也反复的实验了，成功没有问题，现在就可以安排试生产。”刘爱国自从香港回来以后也是忙的脚不沾地的，他知道不管是方便面还是火腿肠，关键性的核心技术和配方必须掌握在自己的手中。
火腿肠是经过加工和包装的食品，具有改善食物的口感，延长保质期等作用。它的特点是肉质细腻，鲜嫩爽口，携带方便，食用简单，保质期长。和泡面一起是绝佳的搭配。龙令秋那边的炸鸡店也弄了一起，油炸以后搭配售卖，现在看效果还是非常好的。
“姐夫之前做的产品总是和我们国家的悠久历史相结合的，这里我和查看了不少的资料，倒是发现了一些很有意思的东西，想来做宣传的时候可以考虑加进去。”韩春燕现在对于运营这一块还是有着不俗的见解的。
“那就太好了，春燕你说说看。”刘爱国非常的高兴，自己的妻子越是能干自己就越发的感到光荣。
“传说，北宋末年，抗金名将宗泽，把家乡浙江义乌的特产，做粽子的咸猪腿肉带给宋高宗赵构品尝。皇帝尝后赞口不绝，赐名“火腿”，为了方便工业化生产，把配制好的火腿装在肠中。虽说这种中国历史上出现过的火腿跟现在的火腿肠差别非常大了，但也是一个非常有趣的传说不是，还有就是抗金名将宗泽了，那可是英雄人物。”韩春燕对于宗泽，了解了生平后还是非常钦佩的，作为典故的主人公，那是再好不过了。
“是的，春燕，还得是你，厉害！”刘爱国给自己妻子不加修饰的大大的赞扬。
“我们的师傅，还开发出了一个系列，腌渍的，熏蒸的，到时候一起实验了，再投放到市场看看反响，眼下当前还是先以稳为主。”夫妻两个商议好了后续的一些的事情。
一个月后，朋悦的便利店出现了一系列师傅牌的方便面和念念牌的火腿肠，很多的地方都是现场演示泡面搭配火腿肠，并邀请顾客试品尝，这一免费