调好火候后，程云桃站在一旁，时不时地揭开锅盖查看，并用汤勺搅拌几下，确保食材受热均匀。
随着时间的推移，厨房里渐渐弥漫起雪梨与莲子交融的清甜香气。
待到汤汁变得浓稠，雪梨变得软糯，莲子也煮至粉糯，程云桃将炉火调小，让汤在锅中微微翻滚片刻，随后关火。
她拿起汤碗，将熬好的莲子雪梨汤缓缓倒入其中，热气腾腾的汤升腾起袅袅雾气，最后，她拿起一小撮枸杞，轻轻洒在汤面上作为点缀。
当程云桃吩咐侍从将做好的莲子雪梨汤呈给沈凛风时，对方十分不解，眉毛高高挑起，眼中满是质疑，“我要求的是以苦味为主的菜品，这莲子雪梨，分明就是个甜汤啊，不符合我的要求。”
“程姑娘，你若是想不出能够对应的菜品也无碍，大大方方承认便是了，何苦做这么一道不相干的拿来滥竽充数呢？”
季晏川直觉程云桃不会如此莽撞地行事，此番必然有自己的道理，可他也不好替她辩驳，只静静地看了她一眼，眼神中带着几分关切。
程云桃对上季晏川的视线，轻轻摇头，示意他不必担心。
她走上前，拿起汤勺，舀起一勺汤，莲子与雪梨在汤汁中若隐若现，朗声解释道：“沈公子只知莲子甜润，却不知莲子最精华的部分，是那深藏其中的莲心。莲子心味道极苦，会影响整体的食用口感，很多人在烹饪莲子时会选择将莲子心去除。”
“今日这道莲子雪梨汤，我特意保留了莲子心的部分。这苦味，被雪梨的清甜与冰糖的甜蜜所包裹，初尝时，只觉甘甜温润，可待咽下之后，那一丝若有若无的苦味便会在舌尖缓缓散开，萦绕不去。”
听了程云桃的解释后，沈凛风依旧不满意，脸上露出一丝挑剔的神色，语气中带着几分不屑：“就算这确实符合了我所给出的主题，可左右不过是一道最寻常的汤品，完全没有令我感到惊艳的地方，算不得什么佳品。”
程云桃面对他的质疑，似乎早有准备，神色平静，不骄不躁地继续说道：“沈公子莫急，我这还有个故事与这道汤品有关，不知沈公子是否愿意一听？”
沈凛风像是早就料定了程云桃不可能再让他满意了，便无所谓