把辣子酱均匀铺在上面，注意千万别搅动，得从一边慢慢吃，就像蚕吃桑叶那样，老食客们都说，这样能最大程度留住泡馍的鲜味，让热气和香味都不会散掉。
羊肉泡馍的传统做法一共有四种，分别是单走、干拔、口汤和水围城。
单走的吃法，是把馍和汤分开端上桌，吃的时候把馍掰进汤里，吃完之后再单独喝一碗鲜美的羊肉汤，感受不同的味道层次；干拔也有人叫干泡，煮好后碗里几乎看不到汤，筷子插在里面都能立住；口汤呢，就是把泡馍吃完后，碗里刚好只剩下一口汤；水围城从名字就能猜到，是汤很多，馍在中间，就像被大水环绕着一样。
掰馍的大小和煮法是相互对应的，汤多的话馍块就大，汤少馍块就小，店里经验丰富的厨师只要看顾客掰馍的大小，就能清楚要加多少汤。
程云桃为了省些事，便索性一口气将馍都掰好了。
羊肉泡馍出锅后，程云桃找来一个托盘，将两碗羊肉泡馍稳稳地搁置在上面，双手端起托盘，步伐轻盈地朝着江钰的屋子走去。
程云桃来到屋门口，腾出一只手敲了敲门。
原本闭目养神的江钰，立刻来了精神，不假思索地开口道：“进来吧。”
程云桃推门而入，屋内的景象让她微微一怔。
只见江钰坐在床榻上，神色平和，带着几分惬意，而许然渊则双手交叉环抱于胸前，气鼓鼓地坐在一旁的桌子前。
瞧着他们这有些不对劲的气氛，程云桃一时摸不着头脑，心里暗自纳闷：这两人方才还好好的，怎么突然就这般模样了？
但她还是保持着笑意，将手中的羊肉泡馍稳稳地放到了桌子上，轻声招呼道：“快过来尝尝，刚出锅的羊肉泡馍，还热乎着呢。”
江钰抬手摸索着，试图接过碗筷。
程云桃见状，赶忙在他的床榻旁轻柔地坐下，微微侧身，用手稳稳地帮他端着碗，眉眼间满是关切：“你现在视力还没完全恢复，自己吃吗？要不我喂你？”
江钰露出一个安抚的笑容，语气笃定且温柔：“没事儿，虽说现在看东西还是模模糊糊的，但基本的轮廓还是能瞧见的，吃碗羊肉泡馍对我来说完全没问题。”
“你看，我还能夹起这粉