免责声明说完之后，孟昭就开始了教大家如何沤肥。
“其实生活中能用来做肥料的东西非常多，咱们平日里吃剩的鸡蛋壳，骨头渣可千万别丢，放到石臼里碾碎，攒够了，与洗净的鱼鳞鱼内脏一块放到缸里加水后封口，等水慢慢变黑腐烂，小麦出苗的时候，浇到地里，就是最好的生根肥。”
磷肥能用来促进根部生长，适合用在出苗期，而且用到的东西都是常见的生活废料，只需要花点时间就能制成。
接着孟昭又教了大家如何用淘米水和厨余做氮肥，用落叶和枯草做钾肥，说的都极为细致。
汪衔派来的那四个人，并不是沈家村的人，自然对孟昭的能力没有那么信服，起初还有些不屑，觉得县令大人派他们来跟一个小姑娘学种地，简直是天方夜谭。
然而，经过孟昭的一番讲解，即便肥料还没有试验，他们也开始对她的话信服起来，毕竟孟昭对于植物的生长周期十分了解，什么时候该用什么肥说的清楚明白，一看就是有真东西的，这让四人不得不认真聆听。