蒙丹看着大家对奶茶赞不绝口,也迫不及待地尝了一口,随后开心地说道:“这味道,让我想起了小时候在草原上的时光,满满的都是回忆。姐姐,这酥油怎么吃呀?”
林婉怡笑着拿起一块酥油,示范着将其放入奶茶中,轻轻搅拌均匀,说道:“蒙丹,把酥油放进奶茶里,这样味道会更加浓郁。而且,酥油营养丰富,在草原上,这可是我们补充能量的好东西。”
蒙丹照着姐姐的方法做了,再次品尝奶茶,眼睛一下子亮了起来:“哇,加入酥油后,奶茶变得更加香浓顺滑了,真是太美味了。”
袁从英也依样尝试,点头称赞道:“乌质勒兄,这奶茶与酥油的搭配堪称绝妙。在中原,可尝不到如此独特的美味。这毡房、奶茶和酥油,无一不让人感受到突厥文化的独特魅力。”
乌质勒听了,脸上洋溢着自豪的笑容:“哈哈,袁兄过奖了。我们突厥人在这片草原上生活了世世代代,这些美食和生活方式,都是先辈们传承下来的智慧结晶。除了奶茶和酥油,一会儿还有更多的美味等着你们呢。”
说话间,林婉怡已经开始在毡房中央的炉灶上忙碌起来。炉灶里的火苗欢快地跳跃着,舔舐着锅底。她熟练地将一块块鲜嫩的羊肉放入锅中,随着“滋滋”的声响,羊肉的香气瞬间弥漫在整个毡房内。
狄景辉好奇地凑近炉灶,看着林婉怡烹饪,问道:“林夫人,这是要做什么美食呀?闻起来可真香。”
林婉怡一边翻炒着羊肉,一边笑着回答:“这是我们突厥的手抓羊肉,做法虽然简单,但十分考验食材的新鲜度和烹饪的火候。一会儿做好了,你们尝尝就知道了。”
不多时,手抓羊肉便出锅了。林婉怡将热气腾腾的羊肉盛放在大盘子里,端到众人面前。鲜嫩的羊肉散发着诱人的香气,表面微微金黄,泛着一层亮晶晶的油光。
乌质勒拿起一把小刀,熟练地将羊肉切成小块,热情地招呼大家:“来,尝尝这手抓羊肉。吃的时候,直接用手抓着吃,这才够豪爽。”说着,他