“这款咖啡是意大利那边流行的，我们筛选了全球各国的咖啡口味，最终确认了几款。”王宜风轻轻抿了一口茶，这些茶是内地送来的，品质虽说比较优秀，但是和王氏茶叶可没得比，他喝惯了王氏茶叶，现在也就是当水喝润润喉。
“不错，随时关注，有好的东西就及时借鉴过来。”王泽很满意，他精神力覆盖在这家店铺，发现年轻男女还是更为喜欢各种奶茶制品，只有中年的人才多在喝咖啡，直接喝茶是一个都没有，除了王宜风。
“意大利那边的门店虽说业绩一般，可意大利的咖啡口味真的很多，我们的技术不少都是出自意大利那边。”王宜风解释道。
“这位是店长吗？坐下来说。”王泽看着旁边一直站着的人指着一旁的凳子说道。
张店长小心的看了一眼王宜风，她不清楚这年轻人是谁，但她知道王宜风是老板。
“这位是王氏族长。”王宜风介绍了一下。
张店长立刻明白，这里谁最大，在香港虽说资本当家，但是家族依然存在。
“张店长，这家店什么卖的最好？”等对方坐下，王泽才询问起店内情况。
结果却和他想的不同，咖啡其实才是卖的最好的饮品，而现在看到的奶茶，只是因为学校今天放假，所以出来的学生比较多一些。
咖啡这种代表西方生活的产品，才是香港市民更加接受的，也觉得有档次的东西。
就这一家店铺，每天的利润就有1000港币左右。
在如今，这样的利润已经很不错了。
“还是要完善一下原料供应，最好能自产。”和店长了解完情况，王泽转头对王宜风说道。
“嗯，大屿山找个地方办养殖场养奶牛也不错。”能较大降低成本的就是奶源，王宜风已经开始考虑在大屿山什么地方开设这个养奶牛的厂子了。
“这外带的纸杯还要改良，集团内部要重视研发，哪怕是一个纸杯，未来也是我们的核心竞争力。”王泽拿起桌子上店长拿来的纸杯捏了捏，和后世的外带纸杯差距太大。
“行了，回去吧。”王泽没有在继续待下去，站起身就要离去，至于桌子上的奶茶和咖啡，他只是浅尝几口而已，他早就习惯了王氏茶叶的口味，这种饮品也就喝个新