雪白的米粉浸在琥珀色的高汤里,上面铺满了金黄的锅烧、酱色的卤牛肉、翠绿的葱花香菜,还有那灵魂的、散发着独特“香”气的酸笋和酸豆角。
“开动!”保国一声令下,大家纷纷拿起筷子。
“吸溜——”小智迫不及待地嗦了一大口粉,烫得直哈气,却满足地眯起眼:“嗯!滑滑的,汤好鲜!”
小乐怡的专属小碗里,是清淡的汤底,剪碎的米粉,几片软嫩的卤牛肉和锅烧,还有她点名要的“花花”(花生米)。
她用小勺子舀着,吃得满脸都是,还不忘给小9的食盆里“分享”了一小根米粉。
小9凑过去闻了闻,优雅地……走开了。
不知道的以为它对人类的食物兴趣缺缺,实际它是嫌弃给的太少。
袁宝品尝过后,脑中立刻复刻出米粉的做法,用意识传给空间里的小小白。
让小小白马上动手做十份,留在空间厨房,随时备着。
小9这才满意的露出他的小牙,这是他自以为是的微笑,盘算着等会他抽个时间躲角落后,再进入空间享受正宗桂林米粉。
袁妈小心地挑开自己碗里的辣椒油,尝了一口汤,赞道:“这汤真醇厚,是下了功夫熬的。”
“这酸笋!够味儿!”小姨婆夹起一片酸笋,吃得津津有味,“就着这山水,吃这米粉,舒坦!”
萍姨勇敢地吃了一口自己那碗“微调版”正常辣,瞬间脸颊飞红,额头冒汗:“嘶…过瘾!爽!”她猛灌了一口冰水,却停不下筷子。
袁宝细细品味着。
米粉的爽滑、汤底的醇厚、锅烧的酥脆咸香、酸笋的独特发酵风味在口中交织,辣椒油恰到好处地点燃了味蕾,果然不负小9的精准评测。
她看了一眼脚边趴着,仿佛在闭目养神,实则在看着空间小小白做米粉的小9,心里默默给它点了个赞。
保国呼噜噜几口吃完一碗,意犹未尽:“太好吃了,我还再来一碗!加双份锅烧!你们有要加的吗?”
“那我们一起再多加三份,分着吃。”袁宝看了看大家,跟着大哥加单。
阳光透过榕树的枝叶洒下光斑,微风带