往日在许阳县城很少看到，到了平阳，这样的人她也见过数次了，并不陌生。
既然是牧民，他应当就知道如何做冰酪。
那人听到脚步声后，当即转过了身。
林玉禾忙迎上前去，向此人道出原委。
可说了半天，仿佛鸡同鸭脚。
他没做出一点反应，只回了句，林玉禾听不懂的话。
随后他摇了摇手，当即牵起马儿就走。
眼看到手的机会又溜走了，这可把林玉禾急得只能在原地转圈圈，问了一圈路人，也无人能听懂牧民的话。
无计可施时，她不死心地再次拦住牧民。
捡起石头，就在地上画了起来。
先是画一头牛挤出奶，然后再画出冰酪，两者之间再放上她装文银的荷包。
而后又扯了扯自己身上的围衣。
牧民愣了半天，看她扯着围衣明白她是个厨娘。
又看她把银子重重一放，意思是要给他酬劳。
一般给他酬劳不是卖他的生牛乳，就是让他做事。
再一看地上，这女子画的图豁然明白。
是要教她做冰酪当即答应下来。
林玉禾把他带到自己灶房。
虽然话不通顺，但这牧民却教得仔细。
原来林玉禾次次失败的原因，在加热牛乳时，没有把控好火候和浓稠度。
其他的步骤都没错。
有人亲手指导，林玉禾学得倒也很快。
直到她顺利做出了，味道不错的冰酪。
还突发奇想，加了时令的水果。
几人一尝，纷纷夸赞好吃。
她自己也吃了一口，确定能摆出柜去卖时。
牧民才拿着说好的三十文银离开。
次日，林玉禾就做了调整，就把卖不动的糕点，减少了好几种。
主要买冰酪，酥山，还有酥油鲍螺。
摆在最显眼的地方。
生意果然好了不少。
尤其很炎热的时候，去码头搭船，或下船路过的人们。
路过她的铺子时，看了一眼，都会忍不住买一个。
到晚上关铺子