此时，厨房内烟火升腾，张夜站在炉灶前，熟练地颠着锅，一盘盘色香味俱佳的菜肴在他的妙手下新鲜出炉，队伍也渐渐排到了这位大哥的菜。
张夜擦了擦额头的汗珠，转身接过吴明递来的食材，目光在这些珍贵的食材上扫过，眼中也闪过一丝惊讶，像今天这般高品质、高价格的食材组合，还真是少见，这无疑是他这段时间烹饪过的最为昂贵的食材了。
张夜面对波龙和帝王蟹这类顶级海鲜食材时，他选择清蒸的这种方式。清蒸这种看似简约的烹饪手法，实则蕴含着对食材本味的极致尊重与精准把握。
清蒸这种方式同样可以让食客深刻领略到食材自身独特而迷人的鲜美魅力，体会大自然赋予食材的天然风味与品质。