“这烤架可得预热好了，不然鱼烤出来口感就不对喽。”张夜一边忙活，一边自言自语，眼神里满是专注。
紧接着，他猫下腰，从摊车底部那个特制的保鲜箱里，小心翼翼地捧出一条条腌制好的秋刀鱼。这些鱼在灯光下泛着淡淡的光泽，每一条都被精心处理过，鱼头、内脏和鱼鳃早已去除得干干净净，鱼身两侧均匀地划着四道口子，深度精准地控制在鱼身的三分之一处，这是为了让调料能充分渗透，也便于烤制时受热均匀。
“原来你今天准备的烤鱼呀。”苏墨安现在摊车前，笑着说道。
张夜直起身子，脸上露出爽朗的笑容，说道：“对呀，不过多少有点不一样，这块头没有第一序列里面任小粟抓到的那么大，可别小瞧了它们，我这秘制的腌料，再加上我的烤制手艺，味道肯定差不了。”说起自己烤鱼的味道，张夜嘴角上扬，眼神里满是自信，仿佛那美味已经在舌尖上跳跃。
李欣双手插兜，脸上带着几分随性，朝张夜的烧烤摊走了过来，语气平淡却透着急切：“张夜，有烤好了的没，先给我来两条开开胃。”那模样，仿佛对这烤秋刀鱼的美味早已垂涎许久，迫不及待想要一饱口福。
苏墨安站在一旁，听到李欣的话，先是微微一愣，眼中闪过一丝惊讶，心想：这两条鱼只是开胃？这食量可真不小。不过，好胜心瞬间被激起，他不甘示弱地挺直了腰杆，扬起下巴说道：“那我也来两条，先塞塞牙缝。”说完，还故意拍了拍肚子，一副胸有成竹的样子，仿佛在向李欣宣告，自己也绝不是个“小胃口”。
张夜看着这两人，笑着应道：“行嘞，都别急，保证让你们吃得满意！”说罢，便加快了手中的动作，将五条秋刀鱼放上烤架，那滋滋作响的声音，仿佛在预告一场美味盛宴即将开场 。
张夜站在烤炉前，身姿利落，眼神专注地盯着火候。他手持长柄刷子，蘸上少许金黄透亮的橄榄油，手腕灵活地转动，均匀地刷在鱼身上，动作流畅而富有韵律，仿佛是在进行一场艺术创作。随着火焰的舔舐，秋刀鱼的表皮逐渐泛起金黄，张夜不时用夹子轻轻翻动，让鱼