李欣眼睛发亮,拉着苏墨安的胳膊,语气里满是急切,“苏墨安,你看艾瑞克那样,这臭豆腐指定有啥特别的,咱们也得尝尝!”苏墨安也不住点头,两人忙不迭地催促张夜:“张夜,你再炸一份给我们试试呗。”
周围那些刚才目睹了艾瑞克夸张反应的游客,也被这股好奇劲儿感染了。人群里有人大声说道:“是啊,我们也想尝尝,到底有啥不一样。”其他人纷纷附和,一时间,小小的臭豆腐摊前热闹非凡,大家都对这可能有特殊味道的臭豆腐充满了期待。
张夜转身,礼貌地询问旁边的老板:“老板,再炸几份没问题吧?”得到老板肯定的答复后,他立刻熟练地动起手来。只见他手法娴熟地将一块块方方正正的臭豆腐放入滚烫的油锅中,臭豆腐一接触热油,便发出“滋滋”的声响,仿佛在欢快地歌唱。
随着时间的推移,臭豆腐的颜色逐渐变成诱人的金黄色,香气也愈发浓郁,弥漫在空气中,勾得人馋虫直冒。
没过多久,张夜就将炸好的臭豆腐从油锅里捞了出来,沥干油后,撒上调料之后,先把李欣和苏墨安的那两份递了过去。李欣迫不及待地接过,轻轻咬了一口,滚烫的臭豆腐瞬间在口中爆开,浓郁的香味弥漫开来。
她眼睛一下子瞪大,脸上满是惊喜,悄悄凑近苏墨安,压低声音说道:“味道真的不一样了,这个确实比之前那份好吃很多。”她一边说着,一边还小心翼翼地瞥了眼老板,生怕自己的话太大声,引起老板的不满。
张夜手脚麻利地将最后一份炸臭豆腐打包好,递给了满脸期待的顾客。随后,他小心翼翼地把使用过的炉子归还给一旁的老板,一边还不忘礼貌地道谢。老板接过炉子,笑着朝他点点头,似乎对这个年轻人娴熟的手法和礼貌的态度很是满意。
处理完这一切,张夜转身,迈着轻快的步伐回到了苏墨安和李欣身边。还没等他站稳,苏墨安和李欣就像两只好奇的小麻雀,一下子凑了过来。
苏墨安满脸疑惑,率先开口问道:“张夜,这两次炸的臭豆腐味道怎么差别这么大呀?明明用的食材都是一样的,可你炸出来的,味道明显更出众