沈忱觉得这是个好主意,便加了他的好友,两个人面对面用手机交流着。
“姐姐,你来这边是要常住吗?”
“上学。”
“哦~那你生活费怎么解决?”
“在找兼职。”
“诶~正好我们店在招人,要不要来试试做咖啡?”
沈忱抬头看向陈安,见他一脸坚定地看着自己,低下头打字问道:“要招待顾客吗?”
“按理说是要的,不过姐姐你也做兼职的话,咱俩的工作时间应该是一样的,平时我来招待就好了。”
“好。”
沈忱由着陈安向老板介绍了自己后,他又自告奋勇提出要带她。
沈忱也开始了她的兼职生涯。
她看着陈安从货架上取下咖啡豆,指着生产日期对自己说:“拿了物料要先检查效期,虽然平时嫌麻烦都懒得看,不过有时候会有稽查来平时顾客多咖啡豆用得快,就得补,人少的时候不用。”
沈忱点了点头。
随后他又给沈忱挨个介绍:“这是磨豆机、咖啡机、计时器、量杯、出品杯。”
沈忱又点了点头。
这会儿正好来了订单,标签机响了一声后开始往外出票,陈安拿起单子看了一眼,便将咖啡豆倒入磨豆机,调整磨豆机的粗细度,将手柄放上去,按下开关。
咖啡粉磨好后,他又拿布粉器和压粉锤依次在咖啡粉上按压。
“咖啡机用之前要先放一次热水。”
沈忱跟在他身后认真地看着陈安动作中的每一个细节,比如他会顺手扫掉磨豆机周围多余的咖啡粉,又或者在咖啡机放过热水时用毛巾擦干净再使用。
陈安将手柄卡在咖啡机上萃取咖啡,在下面放好杯子,随后去准备其他东西。
“这个是全脂牛奶,拿来打奶泡,像这样。”
陈安倒出牛奶,先是给蒸汽机放出蒸汽,又顺手关了咖啡机,将牛奶放在蒸汽机上打气,随后拿掉奶缸再次放气。
他将打好的奶泡和咖啡液端到另一张桌子上,一只手端着咖啡杯,一手拿着奶缸在咖啡上拉花。
这一连串顺滑的操作让沈忱瞬间对这个行业产生了浓厚的兴趣。