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    楚御这边则是在忙着集团的新业务板块,预制菜相关的项目筹备。
    目前,预制菜在华国的市场规模增长速度极快,消费需求也不断增加。
    国家在出台各种政策规范市场的同时,也在大力支持其发展。
    千味作为一个综合性的餐饮、食品集团,肯定也不能放过这块“肥肉”。
    之所以迟迟没有正式入场,是因为楚御一直在考虑到底该走哪个“赛道”。
    预制菜大致分为四类,即食类的罐头、自热米饭、即食粥;即热类的料理包、自嗨锅、速冻面点;即烹类的净菜、预制调料包、半成品菜;即配类的火锅食材、生鲜套餐等。
    在预制菜项目正式立项后,又经过了大量的调研、市场分析,开会商讨后,最终决定了千味要走的赛道——面包、蛋糕等烘焙类预制菜。
    业务模式采用to b和to c双渠道并行,新公司已经注册完成。
    京市焙速达食品有限公司,主攻b端,为各餐饮公司以及连锁餐饮品牌提供预制烘焙产品。
    能节省其后厨空间、人力成本、食材损耗的同时,还能做到产品品质的标准化,以及一致性。
    京市焙乐滋食品有限公司,主攻c端,未来会在各大线下商超以及线上店铺售卖半成品蛋糕、面包胚、蛋挞皮、蛋挞液、预拌粉等产品。
    满足多类消费人群的多元需求,方便、快捷、简化复杂工序,让消费者能享受简单烘焙的乐趣。
    而且口味丰富、品质稳定,能给消费者始终如一的熟悉味道。
    现在整个项目已经推进到了正式筹备阶段,产品研发、工厂选址、团队组建,供应链优化…等并行中。
    张乐在进入项目组后,表现得很不错,认真、有想法,执行力也强。
    更让楚御觉得,应该要多给年轻人机会,她们只是没经验,不是没能力。
    千味集团总裁办公室。
    “咚!咚!咚!”
    “进。”
    “楚总,这是下个月在银海商圈投放广告的审批文件,麻烦您签批一下。”
    苏晔说话时,刻意夹着嗓子,让自己的声音变得“甜”一些。
    明熙除了酷爱炫富外,还喜欢秀恩爱,之前他在直播和粉丝闲聊时,就
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