而何大清呢，他媳妇结婚的时候比韩晓梅还小，他却完全没有注意过这个问题，当然，他刚上班，工资没有多少，但是他供职的酒楼那可是全津门最有名的鲁菜饭庄子，这个饭庄子直接开在租界里，最大的特点就是只招待有钱人，如果你是个陌生人，穿着打扮和随身行头也不足以证明你是位有钱人的话，大概率是要验资的。
有钱人吃饭，突出的就是一个浪费，一道菜上来，一人最多夹一筷子，然后就不能动了，要是有人再动，那就是没吃过好东西，而且还是看不起请客的主家，你请客居然还要让客人夹第二筷子，是不是太小气了，所以为了宾主尽欢，一桌八个人，普遍会点四十到五十个菜，再加点中西式甜点之类的东西。这些东西回去怎么处理自然是直接归经理了，要不经理那些泔水是怎么来的，但是经理卖泔水也得给其他员工分润一点，否则民不举官不究的事，要是被捅到老板那里就不好了，其实老板也知道这些事，但是他不愿意管，又不耽误他挣钱，管这个干嘛。
何大清这个人守着这么大一饭店，不说是天天有吧，隔三差五也能分到一点，掺起来之后叫泔水，在没掺之前，这玩意叫剩菜，在这个时代，这东西叫营养品。不说这个时候，就是八十年后，海参也被称作高端营养品啊，甚至有很多地方，直接就把海参当做送礼的佳品，更有甚者，在部分人群中直接把海参和人参画等号。但是何大清分到这些东西之后，几乎从来没有想过，家里还有一个营养不良的媳妇，基本上都自己吃了，当然这玩意没有吃不了这一说，一共也不会给多少。
有的时候，他还会非常大方的给当初一起在贝勒府当差的邻居们分一点，毕竟这些人可不光是他的邻居，有些人就是他的发小，有些人是他的长辈，说是看着他长起来的都不为过。他想的挺好，就