接下来的竞争势必更加激烈。
几家有经验的买主也开始竞相加价。
在场的人深知,猪只的等级评定全凭采购员的经验,而野生猪肉由于稀缺且质量上乘,定价往往比一般生猪更高。
按照如今市场的肉猪标准,出肉率在百分之七八十以上的算是一级。
一级猪大约是每斤五毛钱;按这样计算,这头约两百多斤重的大野猪的市价应当能过一百多。
然而实际情况要复杂得多。
如今市场上虽存在价格体系,实际上却供应紧缺,导致肉类根本难以买到。
更何况这是野生猪肉,并不需要肉票,自然价格又另当别论了。
修改后的内容
这些野猪肉的实际价格自然会高一些,毕竟各种因素交织在一起。
开价两百二十块其实已经非常合适。
只不过,初次出价就到了这个高度,后面的竞争只会让价格进一步攀升。
俗话说得好,“好东西不愁卖,抢手时人人争”
。
有了上好的食材,谁不会蜂拥而至呢?何况这是整头野猪,不用票就能买,有能力的人都不会放过这样的机会。
国营厂可以用作招待用途,酒店也可以用它推出几道新菜,促进店铺生意。
一番竞价之后,一位穿着灰色解放服、戴黑框眼镜的中年男子,以三百元的价格将这头野猪收入囊中。
他从随身携带的公文包里数出一叠十块钱的钞票递给江波,并称赞道:“小伙子,不错嘛,挺有本事的!以后若有好货色,我一定要买,可得给我留个便宜些的好价。”
江波接下钱,回道:“当然没问题,鸽子市我会常来的。
您也算是我的老主顾了,一回生二回熟,价格也好商量。”
中年男人还想多聊几句,但江波赶着去办事,没多说两句就离开了。
他又来到鸽子市的另一边,这里主要是粮食交易区域。
江波用二十元换来满满一辆车的粮食,有大米、高粱米、面粉、玉米面和红薯面。
再花点零钱租了一辆手推车,便把所有物品都安置妥当。
江波还在不起眼的角