字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第(1/3)页
    又是一年黄土高原开始飘雪。
    这头一场雪下得并不大,依稀而猛烈,白色的雪花被北风吹得到处都是,洋洋洒洒,晃晃荡荡。
    雪落人间,不急不缓,质朴的黄土地像是铺上了一层白色的碎玉。
    雪后,日头放晴,蓝天蓝,黄土黄,纯净地没有一丝杂质。
    黄土墙被日头照得一半明一半暗。走在村里,总能看到不顾严寒的娃娃们,顶着红彤彤的脸蛋,挂着两行毛毛虫一样的鼻涕,在阴面的坡上爬上滑下,玩得不亦乐乎。
    今冬,纪永灵家格外忙碌,除了油坊榨油外,这些日子她家院里也聚集了不少女人和姑娘来帮忙剥大蒜。
    去年纪永灵把村里能收的大蒜都收了,村里人换了钱,今年村里人就多种了好些大蒜卖给纪永灵。
    纪永灵把收来的这些大蒜请人帮忙剥好皮,再做成大蒜素粉末留用。
    每天的日子过得都是忙忙碌碌,又是一冬即将过去。
    眼瞅着过年,杀猪、磨豆腐、换豆腐、发豆芽、蒸馍馍、炸油货、炸果果……这些过年的茶饭得等到腊月二十之后才开始动工。
    但粉条却要加紧安排了,因为粉条做出来要冻上才行。
    往年村里因为红芋少,含“面”量少,所以没有人家做粉条。但今年不同了,与杨氏同样苦恼于红芋太多的人家有不少,于是大家伙一合计,那就合伙“漏粉”吧。
    如今把做粉条的加工过程被称为“漏粉”。
    漏粉可是个“大工程”,算是体力活,需多个人一起配合才能完成。所以今年村里人自发组成了几个“漏粉团伙”,开始相互帮工换工漏粉。
    纪老爷子前些日子就和纪满川、纪满庆在院里盘了简陋的土灶台。杨氏带着贾蓉花和胡喜容也趁着天晴,把红芋洗好晾干。她们把洗好的红芋切成丝,捣碎,然后除渣、晒干、研磨,最后将得到的白色混合物放到缸里沉淀。
    之后把上头的水分倒掉,就得到厚实的浆状物,再次晒干,碾成粉末,这就形成了粉条的前身——红芋淀粉。
    一切都准备就绪,正式做粉条时,纪老六一家子以及纪满囤带着纪永桦、纪永柏兄弟俩都过来帮忙。
    如今天寒地冻,沟里的水都冻得有三尺厚,所以纸坊也早早停了工
第(1/3)页
本章还未完,请点击下一页继续阅读
上一章 目录 下一页
都在看:婚礼现场,大美人她喜提绿帽重生:傲娇总裁是个粘人精天生杂灵根,从废人谷开始掘地起厄难天书傲娇王妃独自美,渣男王爷一边去玄幻:我靠系统返利不断升级玄幻:毁宗门后我变强了天策林北苏婉惹风华我开的真是孤儿院,不是杀手堂