昨天的火爆生意让李瑾年有所预料，因此他特意准备了昨天两倍量的麻辣烫食材，甚至还加了昂贵的卤肉。
然而，尽管准备充分，今天的客人似乎比昨天还要多，而且许多人都是昨天没有买到麻辣烫的回头客。
但人们的热情超出了李瑾年的想象。
不过短短的时间，他所准备的食物竟然已经售卖一空。
那些晚来一步的客人看着空空如也的摊位，脸上露出了失望的神情。
他们纷纷表示自己的意犹未尽，希望李瑾年能够多准备一些。
“李老板，明天再多备一些菜吧！”
“是啊，你那麻辣烫实在太好吃了，买不到让人心痒痒！”
“昨天我媳妇吃了之后，就一直惦记。结果没买到，回到家又要被念叨了。”
然而，李瑾年只能无奈地笑着摇头，他向客人们拱手抱歉，“各位，实在是抱歉，小本生意，自家能力有限，这么多已经是极限了。”
他的话语中充满了无奈，但更多的是坚定。
作为商人，他清楚，虽然他可以准备更多的食物，但那样一来，一旦卖不完，就会造成浪费。
而且，他对自己的生意有着长远的计划，他明白，物以稀为贵，只有让一部分人买不到，才能引发更多人的惦记和期待。
客人们看着李瑾年坚定的眼神，虽然感到失望，却也理解他的决定。
毕竟在他们看来，这么一个小摊子，的确赚不了多少钱。
如果招人手的话，只怕也回不了本了。
他们纷纷表示明天会再来，甚至有人愿意提前预定。
“那也没办法吧，我们预订吧！”
“李夫人记一下吧，这样明天我们可以直接来取，这是订金。”
“三碗大碗麻辣烫加卤肉，订金十文。”
“我我我，我要四碗小碗的，也加卤肉，订金十文。”
“卤肉？新品吗？管他呢，我也要三碗大碗麻辣烫，加卤肉，订金十文！”
……
李瑾年笑着答应下来，心中却已经开始谋划明天的准备。
而他身旁崔莺莺正在快速地记录着这些订单，好在这一手簪花小楷虽然没