“怎么吃起来清爽可口,一点没有糕点那种甜腻的味道。”
刘拥之前怕主任不同意苏娇娇以山药为原材料,来进行研发,便没向主任汇报。
是以主任并不知道眼前的糕点是用什么做的。
刘拥见主任很喜欢这款糕点,正要解释时,被苏娇娇抢先。
“主任,如果把这款糕点作为节礼送给书记,您觉得怎么样?”
主任几乎没有犹豫,“我打100分。”
苏娇娇笑了,“好,那我回答您刚刚的问题。”
“这款糕点,确实不算传统意义上的糕点,你叫甜点也可以。”
“因为它的主要原材料是山药,不是面粉。”
主任吃了一惊,“山药?”
她吃的时候完全没吃出来是什么东西。
苏娇娇点头,“没错,就是山药。”
“加入少量的奶油,让山药变得粘稠,便于塑形。”