沈清欢让开位置:“请。”
孙茂打开茶具,动作轻柔。他从身上摸出一个小布包,里面装着茶叶。
王二在一旁看着,忍不住说:“这是武夷山的大红袍?”
“正是。”孙茂笑道,“这是老朽珍藏多年的陈茶,如今送给沈东家尝尝。”
他把茶叶放进茶壶,开水冲下。茶香立刻弥漫开来,王二使劲吸了吸鼻子:“这香味”
孙茂轻轻摇晃茶壶,又等了片刻,才给沈清欢倒了一杯:“请。”
沈清欢端起茶杯,轻轻吹了吹,抿了一口。茶水入口,她微微一愣。
“如何?”孙茂问。
“好茶。”沈清欢放下杯子,“孙老的手艺,当得起御茶师的名头。”
孙茂摆摆手:“沈东家过奖了。不过这茶艺,还要请教沈东家。”
“孙老说笑了。”
“老朽说的是真心话。”孙茂正色道,“刚才看沈东家挑茶,就知道您是懂茶之人。
明日礼部杨大人要来,不如让老朽在一旁指点几句?”
沈清欢沉默片刻:“孙老既然退了差,为何要掺和进来?”
“因为老朽不忍心看着御用茶铺败落。”孙茂说着,从怀里又掏出一本册子,“这是老朽这些年记下的茶经,今日也一并送给沈东家。”
沈清欢翻开册子,上面密密麻麻写满了字。从挑选茶叶到冲泡技巧,每一步都记录得清清楚楚。
“明日您见了杨大人,”孙茂说,“记住一点:茶道,不在于炫技,而在于意境。”
沈清欢合上册子:“多谢孙老指点。”
第二天一早,茶铺就忙活起来。沈清欢把最好的茶具摆出来,又让人仔细打扫了一遍。
巳时刚到,一顶轿子停在茶铺门口。从轿子上下来一个身穿紫袍的中年人,正是礼部尚书杨廷和。
杨廷和身后还跟着几个官员,都是礼部的大员。
“下官见过杨大人。”沈清欢上前行礼。
杨廷和打量了她一眼:“你就是新任的御用茶铺东家?”
“正是。”
“徐世泽的死,朝廷已经知道了。”杨廷和说,“你可要把御用茶铺管理