水的化学结构（h2o）意味着每个水分子由两个氢原子和一个氧原子组成，这种简单的组合却赋予水许多独特的性质。
某些水体的自净能力使得自然能够自我修复和维持生态平衡，然而人类活动对其影响巨大。
水与健康的密切关系，饮足够的水是促进新陈代谢和保持皮肤健康的重要因素。
水的价值应当被重视，它是人类生存与发展的基础资源，只有通过科学管理和合理利用，才能赋予水资源以更持久的活力水是由氢原子和氧原子组成的，每一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子，它的分子式是h2o。纯净的水在正常状态下是无色、无味、透明的液体。它遍布于世界各地。当然，也在我们的身上，近代医学家告诉我们：在人体中有70是水分，蔬菜中的水分有90。人体可以几天不吃而不至死亡，但是如果几天不喝水，那后果将不堪设想。