当然。
鱼腹两边的黑色黏膜。
也被陆离用猎刀给全部刮除干净。
这东西的味道有些发苦,如果不将其全部去掉的话,那么后面做好的鱼肉也会带有苦味。
之后他再在整条鱼的表面。
用猎刀划出一些纹路。
这样就可以再待会儿腌制的时候,让这些鱼肉变得更加的入味。
至于淡水虾。
陆离这次也是简单的处理一下。
将虾尾和虾肠给撤掉,再像鱼这样腌制起来,接着包裹上一层芭蕉叶。
最后才是河岸这边的湿泥。
没错。
陆离这次并没有将淡水虾留出来。
而是打算和鱼一样,全都包裹在泥土里面,用这种方式将其焖烤熟。
毕竟昨天他烤出来的鹿肉。
以及肉骨头。
都还剩下不少。
完全足够今天早上,甚至是吃到今天中午。
所以陆离才会将所有的鱼虾,都按照叫花焖肉的方法,将它们全部用湿泥包裹起来。
这样等这些鱼虾。
全部烤熟之后。
就可以留到今天中午或是晚上。
完全不用担心它们会腐坏和变质。
“陆老板,这个水坑里面怎么会有这么多的鱼虾?”
孙家父子站停在水坑附近,看了看里面二三十厘米的水深,又看了看正在处理鱼鳞的陆离。
眼神和语气之中。
充斥着疑惑和不解。
“梅花鹿的内脏,这东西带着有比较浓郁的腥臭味,我们人类或许不喜欢,但对水里的鱼虾,却是有着比较大的吸引力。”
陆离并没有隐瞒,直接就将这其中的原因,和孙家父子简单的说明一遍。
孙秉天闻言。
脸上露出来一副果然如此的神色。
刚刚他就已经有了一些猜测,只是还有些不太肯定。
毕竟昨天下午的时候,他们就在这附近,看着陆离将梅花的内脏。
给扔到了这个水坑之中。
“原来是这样,我就说这些鱼虾,怎么就往这个水