”首先,为大家介绍我们的评委阵容。坐在评委席正中间的,是德高望重的陈老爷子,陈宏业。陈老爷子在餐饮界堪称传奇,早年凭借对美食的独特见解和精湛厨艺,在业内树立起极高的威望。
他曾踏足世界各地,深入钻研不同地域的美食文化,将传统烹饪技艺与国际前沿理念完美融合,对美食的理解和品鉴有着独到之处。
今天,他带着丰富的经验和专业的眼光来到这里,相信会为选手们的表现做出最公正、最权威的评判。
紧挨着陈老爷子的,是刘大厨,刘振华。他是传统菜系的坚定传承者,投身厨房四十五载,是柳城赫赫有名的老字号饭店的中流砥柱。
他对食材的特性了如指掌,烹饪技巧运用得炉火纯青,简单的食材在他手中,总能化腐朽为神奇,成为令人拍案叫绝的美味佳肴。
他对传统烹饪的敬畏之心,影响着一代又一代的厨师。
再看这边,这位是美食评论家苏瑶。她在美食评论界颇具影响力,拥有敏锐的味觉和独特的审美眼光。
她的每一篇美食评论,都能精准捕捉菜品的精髓,文字生动且富有感染力,引领着无数食客探索美食的奇妙世界。
她的点评,既犀利又充满建设性,相信会给选手们带来许多宝贵的建议。
在评委席的另一侧,是来自政商各界的嘉宾们。这位身着笔挺西装、气质不凡的,是本次大赛最大赞助商,赵宇轩先生。
他所领导的企业始终致力于推动美食文化的传播与发展,此次大力赞助柳城厨神争霸赛,就是希望能为优秀的厨师们搭建一个展示自我的舞台,让更多人领略到美食的魅力。
还有这位,柳城市美食协会会长林婉清女士。
她多年来致力于挖掘和推广本地特色美食,积极组织各类美食活动,为柳城美食文化的传承与发展贡献卓越。她的到来,不仅是对选手们的鼓励,更是对这场赛事的高度重视。
最后是李新国李老爷子,作为一个知名美食点评家,将会和其他嘉宾一起见证本届厨神的诞生。