没了严邵俊的严家宛如一块肥肉。
外有其他家族虎视眈眈，磨刀霍霍准备趁机分割。
内有家族人见势不妙准备捞一笔跑路。
短短七天。
严家的辉煌不复存在，走的走，散的散，彻底衰败。
方亭序没时间去找严家麻烦，李建和雷战的离开留下大量需要交接的内容，这些事情除了方亭序外，没人有资格管理。
办公室内。
去年和方亭序有过一面之缘的海上捞火锅优秀员工卓子强正站在办公室门前，深呼吸几口稳住心神，这才轻轻敲了敲门，听到里面传来声音后这才推门而入。
看到正在处理文件的方亭序，卓子强拼命压住内心激动，尽量让自己声音显得沉稳。
“方总您好。”
“过来坐，稍等我一会。”
“好的方总，您忙。”
卓子强哪敢说半个不字，规规矩矩站立在桌前，连大气都不敢喘，看到桌上空水杯，赶忙小心翼翼拿起来接满水放回去，整个过程不敢发出一点声音。
几分钟后，方亭序在文件上签字合上笔帽，抬头看着眼前这个和自己年纪相仿的年轻人。
“坐吧，不要拘束。”
“谢谢方总。”
卓子强只敢坐半个椅子，身子前倾。
“这次叫你过来之前，鲍乐山应该跟你说了点什么吧？”
“……对，鲍总说由于雷总离开，火锅店还缺少个负责人，准备让我顶上。”
“有信心吗？”
卓子强下意识想要谦虚一下，话到嘴边又赶紧咽了回去，挺直腰板，声若洪钟。
“有，我要是干不好，您直接开除我！”
“要的就是你这这句话，我考察你半年时间，干的好，直接转正，干不好，收拾东西还当你的店长、这是文件，签字吧。”