金钱草鲫鱼汤：将金钱草30克洗净，用纱布包好；鲫鱼1条，处理干净。将金钱草包和鲫鱼一起放入锅中，加入适量的水，炖煮至鱼熟汤浓。加入适量的盐、姜片、葱段等调味即可。此汤具有清热利湿、健脾和胃的作用，适合湿热黄疸、水肿等患者食用。
金钱草粥：将金钱草30克洗净，加水煎煮，取药液备用。将大米100克淘洗干净，放入锅中，加入金钱草药液和适量的水，煮成粥。可根据个人口味加入适量的冰糖调味。此粥具有清热利湿、通淋的作用，适合泌尿系统结石、湿热淋证等患者食用。
金钱草茶：将金钱草10 - 15克洗净，放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10 - 15分钟即可饮用。可反复冲泡至味淡。此茶具有清热利湿、解毒消肿的作用，适合日常保健饮用。
（二）禁忌
金钱草性寒凉，脾胃虚寒者不宜大量长期服用，以免损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻等不适症状。
孕妇应慎用金钱草，以免对胎儿造成不良影响。
在服用金钱草期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。
八、炮制方法及相应的剂量和使用
（一）炮制方法
净制：取原药材，除去杂质，洗净。
切制：洗净后，稍润，切段，干燥。
（二）剂量和使用
金钱草的常用剂量为15 - 60克，鲜品用量为30 - 120克。可根据病情的轻重和患者的体质适当调整剂量。在使用时，可根据不同的病症和治疗需求，选择水煎服、外敷、食疗等不同的使用方法。需要注意的是，金钱草虽然是一种常用的中药材，但在使用时应遵循医嘱，避免自行用药，以免引起不良反应。
金钱草在传统医学中应用广泛，现代科学研究也为其药用价值提供了诸多依据。
化学成分研究
金钱草含有多种化学成分，如黄酮类（槲皮素、山奈酚等）、酚酸类（绿原酸、咖啡酸等）、萜类（熊果酸、齐墩果酸等）以及挥发油等。这些成分是其发挥药理作用的物质基础。
药理作用研究
- 利尿作用：研究表明，金钱草可作用