男人们在后院打糍粑,大概是在看不见糯米的样子,糍粑就算是打好了。
在筛子下面放上提前打细的糯米粉,然后把打好的糍粑放在上面,由着它自然摊开。
等下就会变成一个超大版本的糍粑。
弄好了之后,就把碓窝和刚才打糍粑的工具用水泡起来,这样等下才好洗。
糍粑冷了之后就会很硬,现在就要把大大的糍粑用手捏成一个个小糍粑。
这时候,用手上去还很烫手,却也只能坚持,不然的话,等下就来不及了。
一个个小小的糍粑捏出来,虽然没有香味,但已经很诱人了、
冉玥把豆面倒出来,再加入一点白糖,然后招呼孩子们进来拿糍粑。
一个个小小的糍粑,裹上多多的豆面,可好吃了!
要是一层层卷起来,和驴打滚有点相似了。
孩子们吃得津津有味,外面冰天雪地,屋子里暖烘烘的,个个脸上都有笑容。
张翠娥看着这样一幕,嘴角带着笑,又看向了冉玥。冉玥正在和孩子们说话。
以前张翠娥就是一眼瞧上了冉玥,之前看这孩子没什么喜悦,还以为是人家不愿意,过门才知道这孩子也是个实诚孩子,不说别的,这个老三媳妇啊,自己是选对了。
家和万事兴,这就是自己最期望看见的一面。
张翠娥动作快,团成小圆的糍粑已经被吃掉了一半,剩下的一半,就放进了堂屋旁边的房间里。
“娘,明天早上我做别的好吃的给你们吃!”冉玥挑眉。
糍粑可不止这一种吃法,能切成片煮甜酒,可以油炸了撒上一点白糖,烤着吃,反正和现在吃是另一种感觉。